Vis, het meest veelzijdige stukje vlees.

Vers, gerookt, in kant-en-klare maaltijden, snacks of petfood! We hebben energie en passie voor technisch hoogwaardige procesoplossingen voor vis- en zeevruchtproducten. Deze producten stellen bijzonder hoge eisen aan een hygiënische en betrouwbare verwerking. Daarom bieden wij met onze technologie eersteklas oplossingen voor het vullen, portioneren, doseren, coëxtruderen, vormen, refinen, injecteren, mengen, drogen en roken.

 

Hierdoor kunnen we zelfs de meest innovatieve producten met een hoge procesbetrouwbaarheid vervaardigen. Bijvoorbeeld visfillets, visworstjes, -burgers en -balletjes, vis- en zeevruchtensalades, surimi, kaviaar, sushi, toppings en vele andere producten.

Innovatieve producten op een duurzame manier produceren gemaakt van reststromen

Duurzaamheid en zorgvuldig omgaan met hulpbronnen zijn belangrijke factoren voor Handtmann. We ontwikkelen visionaire technologieën en creeëren modulaire, energie-efficiënte en uiterst duurzame machineoplossingen om een milieuvriendelijke voedselproductie mogelijk te maken.

VIS SNACKS

Garnalenkroketten I Visnuggets I Vissticks

VIS BURGERS

Visburgers  I Visballen

ZALM

Moten  I Snippers I Zalmspies I Zalmsalade I Gerookte Zalm  I Graved Lax

SALADE

Zalm of tonijn op salade doseren I Zeevruchten salades

ALTERNATIEVE EIWITTEN

Vegan Sashimi  | Zalm  | Visworst in alginaat

SOEP

Soep in blik  | Soep luchtdicht in zakken

VISCONSERVEN

Vis of kaviaar in blik of pot doseren

Klaar om te produceren?

Veranderend consumentengedrag vraagt om aangepaste producten, nieuwe distributiekanalen en nog veel meer. Wij ondersteunen u bij het vinden van de juiste oplossingen, zowel voor het product als voor efficiente en hoogwaardige productie.

 

Nieuwe productideeën, speciale toepassingen of optimalisatie van bestaande productieprocessen? Test uw mogelijkheden in ons foodLAB en profiteer van optimale resultaten met onze ervaren en gekwalificeerde specialisten.

Boek ons foodLAB
fish seafood composition

Selecteer uw branche

Wij zijn van alle markten thuis! Of het nu gaat om vlees & worst, bakkerij producten & zoetwaren, alternatieve eiwitten, kant-en-klaarproducten, zuivel, vis & zeevruchten of smakelijke petfood producten - wij bieden u altijd de juiste technologie om uw ideeën te realiseren.

Sicht auf einen Teller mit zwei Hot Dogs, einem Löffel und einer roten Sauce.

Vlees & vleeswaren

Meer informatie

Brood & Banket

Meer informatie

Convenience

Meer informatie

Alternatieve Eiwitten

Meer informatie

Groenten & aardappelen

Meer informatie